Jumat, 11 Juni 2010

Baked potato

Bahan-bahan :

  • 1 bh kentang
  • 50 ml canola oil / olive oil
  • sea salt / kosher salt
  • 50 gr bacon bits
  • 20 gr daun bawang iris halus
  • 50 gr sour cream
Cara membuat :
  • cuci bersih kentang beserta kulitnya
  • baluri kentang dengan minyak, kemudian taburkan garam secara merata
  • bungkus dengan aluminium foil
  • masukan ke dalam oven dengan suhu 180ยบ selama +/- 30 menit
  • sajikan dengan daun bawang dan sour cream dan bacon bits

Mix fruit salad


Bahan-bahan :

  • 200 gr nanas potong dadu
  • 200 gr melon potong dadu
  • 200 gr pepaya potong dadu
  • 200 gr apel potong dadu
  • 200 gr anggur belah dua
  • 200 gr strawberry belah empat
  • 200 gr kiwi iris kecil-kecil
  • 200 gr mangga harum manis potong dadu
  • 250 ml mayonaise
  • 50 ml susu kental manis
Cara membuat :
  • campur semua buah jadi satu aduk merata
  • kemudian campurkan mayonaise dengan susu kental manis aduk hingga merata
  • dan tuangkan sausnya di atas buah yang sudah dicampur
NB: Fruit salad ini memang makanan yang simple, dan untuk buahnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing

**Next-G Chef Charson**   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP