Bread butter pudding

Bahan-bahan :

• 250 ml fresh milk
• 100 ml whipping cream
• 30 gr gula pasir
• 5 gr vanila pod
• 50 gr telur
• 36 gr kuning telur
• 60 gr kismis
• 150 gr roti

Cara membuat :

• pertama potong roti berbentuk dadu dan masukan ke dalam mangkuk
• letakan kismis di atas potongan roti
• campur susu, cream, gula, vanla pod, telur, dan kuning telur
• aduk hingga benar-benar merata
• kemudian tuangkan ke dalam mangkuk yang telah diisi roti dan kismis tadi
• baked dengan suhu 180°C selama 35 menit

NB : proses baked gunakan loyang berisi air kemudian letakkan mangkuk di atas air